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Elemento Destacado
Reacciones de oscurecimiento
Descripción de las reacciones de oscurecimientos
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Se presenta el concepto de actividad de agua
Es un esbozo de la evolución histórica de las aproximaciones numéricas que concluye con una ecuación inédita que sustituye a la tabla de…
Corresponde a los principios conceptuales y teóricos del modelo sistémico de adopción de tecnología en la industria
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